本文授权转自:AssBookID:AssBookGroup作者:Halleywood 当建筑师去做甜点,还有什么可以阻止无穷的想象力? 世界上有很多职业是很危险的,比如特工,比如拆弹专家,比如人民建筑师……别看建筑师平时一脸和气, 要是他们选择转行,也不会给其它行业的人留活路。 在美女成灾的乌克兰, 就有一个厨艺高强的建筑师,凭借才华在甜点界闯出一片天地。 美丽如她…… 这个美女叫 Dinara Kasko,以前是个建筑师,但因为非常喜欢做甜点,后来就索性把爱好当职业了。 Dinara在制作蛋糕中 建筑背景培养出她的好品味。与其他甜点师柔美的风格不同,她的甜点造型利落简单、几何感十足。这反而凸显出她的个性。 Dinara完成的甜点。 就算是简单的甜点球,也让人充满了食欲…… 更神奇的是“混凝土”蛋糕, 色泽、质感、形状可以假乱真,真心360度无死角——完美! 只有切开老实的外表,你才能确信这就是块蛋糕。 如果给“混凝土”系列加上糖果装饰,就是更加别致的作品了…… 她总是能带给你惊喜。你很容易在蛋糕中看到建筑元素。 每个小方块聚拢起来,又形成了一个更大的蛋糕, 很像当年上海世博会瑞典馆的手法。 还有这样斜向切割的手法,让甜点造型很有现代感,同见于上海世博会上的意大利馆…… 除了玩切割效果,她还在方块蛋糕上盖起了“屋顶”,圆窟窿元素增加了层次,也神似日本仙台媒体中心。 因为是建筑师出身,自然非常重视剖面设计,所以一刀下去就会看到丰富的层次。 灵感来的时候,她还在蛋糕上作画,真有几分“蒙德里安”构成画的感觉。 除了玩涂鸦很在行,她还会时不时在蛋糕上,搭起稀奇古怪的雕塑。这又出现了非常冲突的哥特式美感。 还有一些更嚣张,完全是拉仇恨的大胆前卫风格,一般女孩子真的做不出来…… 就在最近,她还上了某知名艺术博客的首页。网友们的留言也很踊跃,满屏幕的羡慕嫉妒恨……一个词总结:Amazing! Dinara最可贵之处,在于她永不满足小小的成绩。 她还尝试用新技术来创作蛋糕,例如她的代表作“气泡球蛋糕”。 她说,“我试图连接结构、设计、甜点,美丽的蛋糕如同美丽的建筑一样,都需要设计研究。” 她先用3DMax完成电脑模型, 然后通过3D打印技术做出实体模型,之后再利用硅胶做出蛋糕模具。经过这一系列步骤,才能利用合适的模具完成甜点创作。 蛋糕模具的制作过程示意 在研究模具的过程,她又顺带研发了另外一款蛋糕。它棱角分明得不像甜点,倒像是建筑模型了…… 这样漂亮又努力的女生, 自然很讨人喜欢。她在Instagram上有十来万粉丝,一个蛋糕短视频就有百万人观看,一张照片也有上千人点赞,在乌克兰算得上网红了! 面对各种赞美, 她显得很冷静。她说自己只是想做一些有趣、新鲜、创新探究的事。 她并不吝惜分享,又将心得分享在sogood杂志中。其他人也可以学习她的经验了。 sogood美食杂志教你做甜点 别看她把甜点弄得像艺术品,但骨子里还是个耿直girl。因为杂志中用词不当,她还特别在社交媒体上做出更正,向所有朋友表达自己的歉意。 Dinara Kasko在社交媒体上致歉 都说“爱笑的女孩”运气不会太差,但再爱笑再美丽的女孩,也要为自己的梦想而努力。当混凝土变成了手中的奶油, 她一样可以建造属于自己的王国。 从她纤瘦的身体里, 似乎总能迸发出无穷的能量。而她在甜点界的大师之路,也才刚刚开始。 部分图片和视频素材来自Ins:dinarakasko 其它素材来源于网络,如有问题,请及时联系我们。 - END -如果有一天,我悄然离去,请到这里找我 ▼ 长按添加订阅Share the World's MomentsInstagram▼如有侵权,请联系删除。 分享本文,每次被点击增加您在本站积分: 2红宝石 |
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2017-10-25
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2017-05-21
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2017-05-21